28-10-2024
Ingela Parmryd föreläsning 1
Metabolism: energiomsättning
Termodynamik
Första lag: vi kan inte skapa eller förstöra energi. Energi kan enbart omvandlas.
Typer av energi:
- Kinetisk energi → rörelse, vibrationer, värme. Finns i celler.
- Kemisk bindningsenergi → energi i bindningen mellan molekyler och atomer. Finns i celler.
- Potentiell energi → lägesenergi som ett objekt får pga dess höjd ovanför jordytan tack vare gravitet. Finns inte i celler.
- Elektrisk energi → energi mellan laddningar (attraktion). Finns i celler.
- Elektromagnetisk strålningsenergi → krafter. Finns inte i celler, men kan omvandlas till elektrisk energi i cellen (elektronexcitation).
Energibehov i cellen kommer från:
- Rörelse
- Syntes av makromolekyler (t.ex. vid matnedbrytning)
- Elektriska gradienter (för bl.a. nervimpulser. Notera att alla celler har elektriska gradienter, inte bara neuroner)
- Värme för att upprätthålla kroppstemperatur